業務用香味油・具材
宗田鰹オイル
鰹削り節の香りを十分に引き出し、旨味も十分の業務用香味オイル。出来上がったラーメン一杯に5～10㏄ほど入れてご提供ください。旨さと鰹風味が味わえるラーメンが出来上がります。
規格 900g×8本（常温品）
和ぶし油
鰹、ムロアジ、ネギオイル、鶏油を使用したやさしい風味の和風業務用香味オイル。出来上がったラーメン一杯に10㏄ほど入れてご提供ください。ほんのりとした魚介風味が味わえるラーメンが出来上がります。
規格 900g×10袋（常温品）
オニオンラード
甘みにある繊細なオニオンラードは味噌ラーメンにはもちろん、醤油ラーメンにも驚くほど相性がよく、飛躍的にコク感とうまさを引き立てる上級の脇役。業務用オイル。
規格 15㎏×2缶（常温品）
