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豚頭白湯
豚の頭を炊いた旨みとコクと香りが詰まった深みのある冷凍業務用ラーメンスープ。他のスープとブレンドしてもその深みを実感できるラーメンスープです。
規格 1㎏×10袋（冷凍品 業務用）
和ぶし醤油
鰹と煮干しの風味を効かした上質な魚介醤油ダレです。やさしい魚介の香りが上等な醤油ラーメンを作ります。煮干しオイルとの相性抜群の業務用ラーメンタレです。
規格 1㎏×10袋（常温品：業務用）
PB（private brand)スープ
店舗独自のスープをオーダーメイドで製造します。他店には無い唯一無二のPBスープで更に独自性の強いラーメンを作ることができます。
京都醤油
豚ガラスープでも鶏ガラスープと合わせてもOK。背脂を入れて京都繁盛店モデルを実現するシンプルな業務用ラーメン醤油返しです。
規格 10㎏/箱キュービタイプ（常温品）
