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商品紹介
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濃厚鶏白湯スープ

とろりとした粘度を感じる濃厚な鶏白湯ラーメンスープ。じわじわ高い評価を得ている業務用ラーメンスープ

規格　2㎏×10袋（冷凍品：業務用）　       

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濃厚鶏白湯スープ
塩だれ

ラーメンの原点は塩。あっさりでもコクと旨みがつまった北海道発のロングセラーの業務用ラーメンタレです。

規格　2㎏×6袋（常温品）

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塩だれ
中太麺

こってりラーメンやつけめんに合う業務用ラーメンの麺（生中華麺）

切刃20番前後　標準140ｇ～160ｇ（番手・グラム数は個別対応可）

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中太麺
宗田鰹オイル

鰹削り節の香りを十分に引き出し、旨味も十分の業務用香味オイル。出来上がったラーメン一杯に5～10㏄ほど入れてご提供ください。旨さと鰹風味が味わえるラーメンが出来上がります。　

規格　900g×8本（常温品）

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宗田鰹オイル
豚白湯スープ45

国産豚100％のしっかり乳化した濃厚な豚白湯ラーメンスープ。超濃厚の豚骨冷凍業務用ラーメンスープです。

規格　5㎏×3袋（冷凍品：業務用）　      

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豚白湯スープ45
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