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商品紹介
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平打ち中太麺

家系・G系・こってりラーメンに合う業務用ラーメンの平打ち麺(生中華麺)

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平打ち中太麺
和ぶし油

鰹、ムロアジ、ネギオイル、鶏油を使用したやさしい風味の和風業務用香味オイル。出来上がったラーメン一杯に10㏄ほど入れてご提供ください。ほんのりとした魚介風味が味わえるラーメンが出来上がります。 

規格 900g×10袋(常温品)

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和ぶし油
豚白湯スープ8

国産豚100%のストレートスープ。豊かな風味のやさしい豚骨ラーメンを提供している超ロングセラーの冷凍業務用ラーメンスープです。

規格 5㎏×4袋(冷凍品:業務用)           

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豚白湯スープ8
はまぐり出汁塩

はまぐりの出汁の旨みと磯の香りの余韻が残る業務用ラーメン塩タレです。

規格 2㎏×6袋(常温品)

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はまぐり出汁塩
多加水平打ち麺

喜多方ラーメンや白河ラーメンに合う多加水平打ちの業務用ラーメンの麺(生中華麺)

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多加水平打ち麺