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ラーメンレシピ
業務用ラーメンスープと
タレを使った
ラーメンレシピ
醤油ラーメン
小樽醤油ラーメン

中細麺150ｇ　　　　　　　　　1玉　　　　　

知床鶏スープ（4倍稀釈）　　360㏄

小樽濃口醤油　　　　　　　　　50ｇ

ラード　　　　　　　　　　　　20ｇ

チャーシュー　　　　　　　　　1枚

メンマ　　　　　　　　　　　　数本

花鰹　　　　　　　　　　　　　一掴み

じゅんさい　　　　　　　　　　適量

きざみネギ　　　　　　　　　　適量

小樽醤油ラーメン